A Vinícola Cave de Pedra esta localizada no Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves-RS e foi fundado por profissionais e amantes do vinho que se reuniram para elaborar vinhos de alta qualidade.
A vinícola possui uma linha de vinhos finos e espumantes que desfrutam de prestígio e premiações internacionais.
Este espumante foi elaborado com uvas chardonnay e pinot noir, pelo processo champenoise, e a produção é de 4.000 garrafas.
A vinícola possui uma linha de vinhos finos e espumantes que desfrutam de prestígio e premiações internacionais.
Este espumante foi elaborado com uvas chardonnay e pinot noir, pelo processo champenoise, e a produção é de 4.000 garrafas.
Análise:
Ao olfato, aromas frutados e florais, com destaque para mel. Muito delicados e finos.
Ao paladar, leve, frutado, frescor delicado, e equilibrado, retrogosto frutado e persistente.
Ao tato, temos um vinho leve e equilibrado.
Temperatura de consumo: de 8 a 10 graus.
Acompanhamento Gastronômico: canapés, saladas, entradas, carnes grelhadas, peixes, frutos do mar, massas e pizzas.
Acondicionamento em Adega: de 1 a 2 anos.
Você pode comprar este vinho na Via del Vino, clicando aqui.
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